툰코 시즌2 Electric Power Co., Ltd. (CEO : Mizuno Akihisa; 주소 : 1 Higashishinmachi, Higashi-Ku, Nagoya, Aichi Precture); Tokyo Electric Power Co., Ltd. (CEO : Shimizu Masataka; 주소 : 1-1-3 Uchisai-Cho, Chiyoda-Ku, Tokyo) 및 Nichiwa Electric Co., Ltd. (CEO : Okada Toru; 주소 : 12-5 Techno Park, Mita, Mita Precture)를 위해 전기적으로 발전했습니다.

판매는 올해 7 월 Nichiwa Electric Co., Ltd.에서 시작됩니다.

라면 스페셜티 상점, 중국 식당 또는 비즈니스 점심과 같은 상업용 주방, 동시에 두 개 이상의 국수를 끓일 수있는 국수 보일러가 일반적으로 사용됩니다. 기존의 전기 국수 보일러 (이하 기존 제품이라고도 함)는 가열 출력을 조정할 수 없었기 때문에 두께와 국수의 양의 차이로 인해 온수의 대류를 조정할 수 없었으며, 끓을 때 국수가 풀리지 않았으며, 젓가락은 때때로 불가사의 한 끓는 것을 방지하기 위해 저어졌습니다.

전기 국수 보일러 (이하 개발 된 제품이라고 함)는 최근에 히터 커버의 스프레이 구멍을 개선하고 가열 출력 조정 기능이 장착되어 국수가 부유 한 바구니에서 부유하고 회전하여 헬리콥터와 혼합하고 끓을 수 있습니다.

요리 할 국수의 두께 및 양에 따라 가열 출력을 사전 설정하면 누구나 끓는 시간을 단순히 관리하여 쉽게 끓일 수 있습니다.

또한, 주문이 적은 시간 동안, 우리는 일방적 인 온수 탱크에서 요리 할 수있게함으로써 에너지를 절약 할 수 있었는데, 이는 산업에서 처음으로 원시라면을 요리 할 때 약 40%, 그리고 기존 제품에 비해 Frozen Udon을 요리 할 때 약 20%를 줄입니다.

이 제품은 2 월 22 일부터 25 일까지 Tokyo Big Sight에서 개최 될 11th Kitchen Equipment 전시회 (Note)의 Power Company 부스에서 전시 및 소개 될 것입니다.

[주요 기능]

1 번거없이 국수를 느슨하게하고 균등하게 끓입니다
개선 된 히터 커버 (특허 응용 프로그램 제출) 및 가열 출력 조정 기능이 장착되어 번거 로움없이 끓고 고르지 않은 끓을 수 있습니다

2 운영 비용 절감
낮은 주문 시점에서, 일방적 인 온수 욕조에서 업계 최초의 요리 (특허 출원) 운영 비용이 줄어 듭니다

(참고) 11 번째 주방 장비 전시회

[날짜 및 시간] 2 월 22 일 화요일 - 2011 년 2 월 25 일 금요일, 10 : 00-17 : 00 (마지막 날 16:30)

[장소] 도쿄 빅 시력 (도쿄 국제 전시장) 이스트 전시장 1-6

(3-11-1 ARIAKE, KOTO-KU, 도쿄, 전화 : 03-5530-1111 (Main))

[주최자] 일본 주방 산업 협회 (회사); 일본 관리 협회 (회사)

(판매와 관련된 고객의 문의)

Nichiwa Electric Co., Ltd. Nagoya 지점 (담당 : Yanase Takayoshi 전화 : 052-701-9851)

Annext

• "상업용 주방을위한 전기 국수 보일러"개요 [PDF : 166 KB]

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